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南宁市桑蚕丝绸产业现状与发展建议
[来源]民建南宁市委网站   [作者] 民建南宁市委   [发表时间] 2008年3月21日

桑蚕丝绸业有广阔的市场前景,随着人民生活水平不断提高及科技不断发展,蚕丝在服饰、军工、医药、化妆品、造纸、养殖等综合利用方面将会有更大的发展空间。当前,南宁市紧紧抓住国家实施“东桑西移”战略的重大历史机遇,积极引导农民种桑养蚕,加大对桑蚕加工业的扶持,努力将桑蚕产业发展成为继蔗糖业后的南宁又一支柱产业。

一、南宁市发展桑蚕业具有的优势。

(一)自然资源丰富、气候条件优越,农民具有种桑养蚕的优良传统。

南宁属亚热带季风区,阳光充足,雨量充沛,霜少无雪,气候温和,风力不大,年均气温在21.7摄氏度左右,冬季最冷的1月平均12.8摄氏度,夏季最热的78月平均28.2摄氏度;年均降雨量1300毫米,即使在炎热的夏天,降雨量也十分充沛。一年四季绿树成荫,素有“草经冬而不枯,花非春而常放”的美称,十分适宜种桑养蚕。南宁市县很多镇()的农民一直以来就有种桑养蚕的习惯,具有一定种养经验。

全市宜桑耕地超过80万亩,发展种桑养蚕大有潜力可挖。目前,我市桑园面积达到35.3万亩,蚕茧产量4.98万吨,农民养蚕收入11.89亿元,桑园面积、蚕茧产量分别占全区的19.55%26.82%,面积、产量排名全区第二位,是广西五大桑蚕生产重点区域之一。

(二)缫丝工业快速发展。

2004年以前,我市仅有邕宁一家缫丝加工企业,年产白厂丝120吨,生丝质量2Aˉ2A+2006年我市缫丝加工企业已发展到12家,生丝年总产量达到1985吨,占全区年生丝产量的五分之一。生丝质量明显得到提高,全市各缫丝企业生丝等级已经普遍超过3A,其中4A级生丝占年总产量的60%

二、当前我市发展桑蚕丝绸产业存在的问题与分析。

(一)蚕茧丝质量不高、等级较低。

我市桑园分布广,各地气候条件不同,气温高、湿度大。蚕在上簇吐丝过程中温湿度、通风等环境条件变化大,并且蚕室多为旧房改造而成,通风透气条件不良,甚至存在人蚕共室的现象,不利消毒防病,蚕的生长发育不良,直接影响到蚕茧的质量。

(二)桑蚕业社会服务体系不完善,专业技术人才严重不足。

我市桑蚕业管理体制存在产、加、销脱节,贸、工、农分割的问题,行业内管理体制未能理顺,缺乏桑蚕行管理机构及系统的技术服务体系。蚕种、蚕茧的市场管理还不够完善,特别是蚕种,在一些主产县无证经营现象较严重;专业技术人员严重不足也造成大多数蚕农无人指导,小蚕发病也难得指导和医治,导致少收甚至绝收,新的种养技术难推广。

(三)缫丝企业规模小、管理水平低、设备简陋,技术水平不高。

南宁市目前有缫丝厂12家,没有一家通过ISO90012000质量管理体系认证。基本上只能生产3A4A级产品,个别能生产5A级的质量也不稳定,通常比江浙白厂丝质量要低一个等级以上。现有企业缺乏专业人才,主要是技术人才和管理人才,这是制约企业发展的主要瓶颈。

(四)蚕茧丝没有能得到综合利用。

从蚕茧到茧丝,除桑叶、桑椹、桑枝、蚕蛹、蚕蛾等蚕桑资源可进行深加工外,茧丝还可进一步深加工,根据相关研究结果表明,桑蚕茧丝可广泛应用于饮料、饲料、涂料、食品、药品、保健品、化妆品、化工产品等多个领域,更有可能成为21世纪重要的可再生、绿色环保的生物资源。

三、大力发展我市桑蚕业的对策与措施。

() 推进桑蚕业规模化、产业化、标准化和生态化发展。

1、加强蚕桑良种繁育体系建设。按照标准化、规模化要求,在南宁市建设国内一流水平的现代化大型蚕种场。

2、大力推广科学种养新技术。改变传统的养蚕方式,大力推行小蚕共育、方格簇、条桑育等科学养蚕技术。进一步完善桑、蚕病虫害的防控体系,逐步实现科学化、标准化养蚕,提高蚕茧单产和质量。

3、加快规模化、标准化优质基地建设。要按照统一规划、合理布局、相对集中、配套开发的原则,重点发展和优化优势产业带。通过优势蚕桑大县和优质示范基地建设,使之成为全国乃至世界的蚕桑生产基地。

4、建立健全桑蚕业社会服务体系。

整合市、县经作科(站)、桑蚕站(办)、农业技术推广中心(农业服务中心)、农科所、经管站、科技特派员等资源,实行“六统一”(统一供种、统一供药、统一消毒、统一治虫、统一种养技术、统一售茧标准),规范技术服务,创新农业产业化经营利益联结机制,成立蚕农协会,扶持龙头企业,推行公司+基地+农户经营模式,提倡“返利”—“二次分配”制,使企业与蚕农结成利益共同体,增强茧丝绸产业发展的合力。

组建市桑蚕办,负责对暴发性桑病虫灾害预警与防治指导。加强技术队伍建设,培育村、屯蚕业辅导员,建成县、乡、村、户四级农业科技服务网络体系,进一步充实和完善蚕桑科技推广网络,保证技术到位和为蚕农提供产前、产中、产后全过程配套服务。

(二)大力发展丝绸加工业业,努力培育产业集群。

1、大力发展缫丝工业。要以优势蚕茧产区为中心,鼓励缫丝生产与桑园发展相结合,培育一批农工贸一体化的茧丝加工企业。培育和扶持一批年产500-1000吨桑蚕丝、销售收入超过1亿元的缫丝龙头企业。

2、积极推进丝绸深加工延伸产业链。着重扶持一批重点骨干企业发展捻丝、绢纺、真丝针织、丝绸等加工业,逐步拉长产业链,增加产品附加值。

3、加快推进丝绸工业园建设。重点规划建设横县丝绸工业园,通过工业园区构建的发展平台吸引国内外企业和商家来广西投资建厂,利用外来的资金、技术、人才、管理、品牌及市场销售网络,发展织绸、印染、服装等丝绸深加工产品、拓展茧丝绸产品生产领域,提升丝绸加工的整体水平。

4、加快茧丝绸专业人才的培养和引进。一是鼓励区内大专院校设立茧丝绸相关专业,增加蚕桑及丝绸专业人才;二是与区内外大专院校合作,采取定向培养、办班培训等多种形式,培养大批技术、管理和营销人才;三是通过与区外丝绸企业的合资、合作及东部有实力的丝绸企业到广西投资建厂,引进和招聘各类人才。四是通过由政府支持建立茧丝绸人才小高地,以吸引国内外各类专业人才,为自治区茧丝绸业发展提供技术服务。

5、进一步推进茧丝绸贸工农一体化经营。以蚕农和区域的专业化蚕茧生产基地为基础,以龙头企业或合作经济组织为依托,通过实行种养加工、产供销一体化经营,把蚕桑生产、缫丝、丝绸等深加工和内外销售机制有机联结成一个完整产业系统的蚕业经营方式,促进茧丝绸产业整体协调发展。

() 大力实施名牌战略,努力开拓国内外市场。

在大力推广蚕桑种养新技术,实行标准化生产、规范化收烘,打造一批具有我区特色品牌蚕茧的同时,通过产、学、研相结合以及利用新技术、新设备实施茧丝优化工程,生丝产品质量普遍可达到4A级以上,培育一批自治区级和国家级茧丝绸名牌产品。

拓宽贸易渠道,培育茧丝绸交易市场。要通过内引外联,重点扶持以茧丝交易为主的广西大宗工业原料交易市场发展,通过完善与提升使之成为西部地区最大的茧丝绸交易中心,打造我区茧丝绸市场现代化流通平台。

()加大对茧丝绸业发展的资金投入,认真落实各项税收、土地、技术进步等优惠政策。

()加大对蚕桑丝品种品质的技术创新研发力度,以高新技术提升桑蚕丝产业化水平。

1、桑:以优质高产标准化生态桑园建设为载体,推进优质桑、蚕标准化生产,集成应用新品种、新技术,促进科技成果转化、通过示范基地、科技示范户的辐射、引导,促进产业整体生产技术水平的提高。

2、蚕茧:进行蚕茧质量控制技术集成研究与产业化,集成种桑养蚕高新技术,推进小蚕商品化共育,推广大棚育、条桑斜面育等多种节本省力养蚕技术,推进上簇结茧方格化,进行养蚕环境控制技术研究、蚕造布局的调整研究等,达到提高蚕茧质量和蚕农效益的目的。

3、缫丝:有针对性地开展能有效提高茧丝加工产量质量的技术研究、节能降耗共性关键技术的研究,提高生丝质量。另外,要重视加大对缫丝废水的治理和综合利用。

4、副产品:对桑蚕丝生产全过程的副产品进行高附加值研究开发,进一步提高我市桑蚕丝业的综合竞争力。重点进行桑枝、蚕沙综合利用技术研究及产业化,积极推动蚕桑业向生态循环经济发展,重点开展桑杆纤维、板材、造纸、保健、药用、食品、饲料等领域的研究开发,通过蚕桑副产品的综合利用进一步提高蚕桑业的综合效益,促进蚕桑业废弃物的资源化利用。

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